Dieta orkiszowa powoduje spadek poziomu cholesterolu we krwi. Jedząc ziarna orkiszu diabetycy mogą (po koniecznej konsultacji z lekarzem) zażywać znacznie mniej insuliny. Kleiki orkiszowe sprawdzają się najlepiej u osób z wysokim poziomem cholesterolu we krwi oraz u diabetyków. Ziarna orkiszu przyśpieszają przemianę materii, podczas gdy mąka orkiszowa raczej ja spowalnia. Zupa (kleik) z orkiszu dla chorych na biegunkę i po świeżo przebytej operacji (nigdy nie podawać z kleikiem z owsa). Ziarna orkiszu zapobiegają powstawaniu kamieni żółciowych. Orkisz szybko powoduje pozostające na długo uczucie nasycenia. Kawa z orkiszu poprawia trawienie i działa lekko przeczyszczająco. Piwo z orkiszu jest napojem wzmacniającym, porównywalnym w smaku z piwem jasnym.

Dieta orkiszowa jest korzystna we wszystkich schorzeniach układu pokarmowego!

Warto spróbować wprowadzic do naszych domów chleb orkiszowy!

Dieta orkiszowa.

Ze względu na swoje wielokierunkowe działanie polecany jest wszystkim, szczególnie zaś w następujących chorobach i dolegliwościach:

1. spadek odporności, zmęczenie, osłabienie, zaniżona wydolnośc organizmu;
   - choroby nowotworowe, choroby reumatyczne (również w profilaktyce);
   - stany pozawałowe, ryzyko udaru
   - wszystkie choroby serca i układu krążenia;
   - podwyższony poziom cholesterolu we krwi;
2. kłopoty z metabolizmem, zaparcia
   - utrudniona przemiana związków wapnia przy wzmożonej podatności na infekcje;
   - alergie (w tym skazy białkowe);
   - choroby krwi, nerek i wątroby, kamienie żółciowe (orkisz zapobiega ich powstawaniu, skurcze jelit, hemoroidy, biegunki (idealny jest wówczas kleik z orkiszu),
   - schorzenia żołądkowo-jelitowe (zapalenie jelit, choroba Leśniowskiego - Crohna, celiakia- ale tylko po konsultacji z lekarzem), choroby przemiany materii;
   - osłabienie organizmu po długotrwałym stosowaniu leków, głownie antybiotyków;
   - choroby na tle nerwowym, depresje, spadek nastroju;
   - przy kuracji postnej w celu odbudowania sił organizmu.